Restaurant Sabines Bauernhof

Wir bieten an...

Es werden vorwiegend hofeigene Produkte, wie z.B. Fleisch, Kartoffeln, Eier und Gemüse, verarbeitet. Wir veranstalten regelmäßig Grillabende, sowie Spanferkelessen und Lagerfeuer mit Stockbrot.

Für Ihre Feierlichkeiten (auch in den Wintermonaten) bieten wir Plätze für bis zu 50 Personen an.

Unsere Öffnungszeiten

April - Oktober:


Vegetarische Gerichte
Vier Kartoffelpuffer mit Apfelmus & Zucker
Bunte Nudelpfanne mit Tomaten, Paprika, Zuchini & Zwiebeln
Bratkartoffeln mit Spiegelei sind auch ohne Speck möglich!
Alles aus Töpfen und Pfannen
Mecklenburger Bauernkotelett - Hauseigenes Schweinekotelett mit kleiner Bratwurst, Speckkamm, Sauerkraut in zwei Kartoffelpuffern & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln, Pommes oder Krokettenoder Kroketten
Helmut's Nackensteak - Hauseigenes Nackensteak in feinwürziger Panade, mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
Sauerfleisch - Hausgemachtes gekochtes Schweinefleisch, pikant säuerlich in Aspik, mit Remouladensauce & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln
Grützwurst - Hausgemachte rote Grützwurst mit Sauerkraut & kleiner Salatbeilage, dazu Brat- oder Salzkartoffeln
Deftiges Bauernfrühstück - mit Bratkartoffeln, Eiern, Schinkenwürfeln, Gewürzgurke & kleiner Salatgarnitur
Bratkartoffeln mit Spiegelei - mit Speck, Zwiebeln, zwei Spiegeleiern & kleiner Salatbeilage
Matjesfilet - 2 feine Matjesfilets auf Apfel- und Zwiebelringen, Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
Hauseigenes, paniertes Schweinesteak mit Rahmchampignons & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
Hauseigenes, paniertes Schweinesteak mit Mischgemüse, Sauce Hollandaise, Spiegelei & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
Putenbrust mit Rahmchampignons & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
Putenbrust mit Ananas und Käse überbacken & kleiner Salatbeilage, dazu Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
Kindergerichte
Vier Fischstäbchen mit Pommes, Majo oder Ketchup
Vier Hähnchennuggets mit Pommes, Majo oder Ketchup
Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker
Nudeln mit Tomatensoße und geriebenem Käse
Portion Pommes mit Ketchup oder Majo
Viele andere Gerichte der Karte gibt es natürlich auch als halbe Portion.
Vorspeisen
Soljanka - würzig nach Art des Hauses mit saurer Sahne & Weizenbrot
Tomatencremesuppe aus frischen Tomaten mit Sahne verfeinert & Weizenbrot
Knobibrot mit Knoblauchbutter und Kräutern im Ofen gebacken
Brotzeit
Wurstbrot - 2 Scheiben belegtes Brot mit hauseigener Mettwurst, Schinkenspeck, Leberwurst & kleiner Salatbeilage
Käsebrot - 2 Scheiben belegtes Brot mit verschiedenen Käsesorten & kleiner Salatbeilage
Toast Hawai - 2 Scheiben Weizenbrot mit Kochschinken und Käse überbacken & kleiner Salatbeilage

Sabines Bauernhof Devener Weg 5 17192 Alt Schloen Telefon: 039934 7575